ストレートに誘えばいい!
「何通かメールのやり取りをして打ち解けてから」とか「相手が自分に気があるかどうかの判断がついてから」など腹の探り合いをするのは時間のムダです。
メールでいくら丁寧に段階を踏んでコマを進めたとしても、一度会ったことのある相手であれば結果はほぼ変わらないからです。
「◯◯ちゃん、来週の金曜日って空いてる??( ´ ∀ ` )もし暇してたら一緒に飲みに行こうよ!」
中国語に訳すと:
「〇〇、下周星期五有空吗?如果有空的话一起吃饭吧!」
注:星期五 →金曜日 如果...→もし... 空闲,有空→暇があれば・・・